許多朋友都是葡萄酒愛好者，他們必須對紅酒的儲存有很好的了解。以前，對于紅酒儲存庫房的濕度控制，都曾使用過空調(diào)進行除濕。確實，現(xiàn)在市面上的大多數(shù)空調(diào)都有其自身的除濕功能，但已經(jīng)使用了一段時間，并不能起到很好的作用。這很令人擔(dān)憂，因為下雨天仍然很濕。因為葡萄酒不便宜，很讓人苦惱。

　　紅酒庫房除濕機

　　但是現(xiàn)在只要使用HJ-8240H紅酒倉庫除濕機及HJ系列智能濕度控制除濕機，紅酒酒窖或倉庫環(huán)境的濕度都可以控制，為了避免雨天受潮

　　以前小編多次強調(diào)，紅酒倉庫的溫度應(yīng)保持在20℃-25℃之間，濕度應(yīng)控制在60%-70%之間。紅酒的儲存空間和溫度不應(yīng)波動太大。紅酒需要在恒溫恒濕的條件下儲存，但在常溫倉庫中顯然是不可能做到的。

　　紅酒庫房除濕機

　　那么，除了這個儲存要求之外會發(fā)生什么呢?我們無法理解紅酒的感覺，但我們無法更熟悉我們對身體的感知。夏季*舒適的溫度為19℃-24℃，冬季為17℃-22℃。當環(huán)境溫度超過舒適溫度的上限時，我們會感到熱。

　　如果溫度超過37℃，我們會感到很熱;相反，當環(huán)境溫度低于舒適溫度下限時，人們會感到?jīng)鏊秃?。這些在舒適溫度之外的變化會讓你感到非常不舒服，即使是感冒和發(fā)燒。

　　紅酒庫房除濕機

　　紅酒中的各種物質(zhì)都有與其他人一樣的外部溫度感覺。在儲存空間的溫度舒適范圍之外，紅酒的陳釀速度每升高10℃，就會翻倍。*好儲存紅酒。全年溫度變化不應(yīng)超過5℃，因為如果溫度在6小時內(nèi)迅速上升，紅酒的陳釀會比較快;同時，儲存空間內(nèi)的溫度波動較大，也會導(dǎo)致軟木塞升溫、冷縮，失去軟木塞的密封效果，導(dǎo)致紅酒氧化。

　　紅酒庫房除濕機

　　對于用軟木塞密封的葡萄酒，如果長期放置在干燥環(huán)境中，軟木塞會因“缺水”而收縮，導(dǎo)致大量空氣進入酒瓶，氧化水果香氣，甚至將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，造成醋味

　　潮濕的環(huán)境也不利于葡萄酒的儲存。軟木塞由于濕度高會滋生細菌。在嚴重的情況下，它會腐爛和長霉，這將損害葡萄酒的質(zhì)量。理想的貯藏濕度約為70%RH。

　　紅酒庫房除濕機

　　為了更好地管理葡萄酒的后期貯藏，選擇永久性的解決方案來解決酒窖空氣中的水分問題。HJ-8240H紅酒倉庫除濕機及HJ系列智能濕度控制除濕機是這一過程的好幫手，它們?yōu)橥把b珍貴葡萄酒提供有效的濕度控制。當發(fā)酵的葡萄酒在橡木桶中陳釀時，濕度也需要降低。只有這樣，葡萄酒才能通過木材將水分子蒸發(fā)到空氣中，桶里剩下的是優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　紅酒庫房除濕機

　　紅酒對于倉庫環(huán)境空間的感覺與人體一樣。過于舒適的儲存環(huán)境很容易導(dǎo)致紅酒的“病態(tài)”。因此，當您覺得沒有必要將紅酒放在恒溫恒濕的倉庫中時，請您想想紅酒的感覺。請想象一下你一整年都穿著羽絨服的感覺。